Menus

AOC Montlouis

AOC Pt Chablis

AOC Montlouis

AOC Bourgogne Aligoté

AOC Pt Chablis

AOC Pouilly Fumé

AOC C. de Provence

AOC St Emilion Pailhas

AOC Côtes du Rhône

AOC Graves

AOC Ventoux

AOC St Emilion Pailhas

AOC Côtes du Rhône

AOC Beaumes de Venise

AOC Cote de Blaye

AOC Côtes du Rhône

AOC St Amour

AOC Haute Côte de Nuit

AOC Santenay

Joseph Perrier brut

Joseph Perrier

lentilles et saucisse de Morteau

Velouté de carottes et potiron au lait de coco

Gambas croustillantes au basilic

Petite planche de charcuterie iberique

Feuilleté au gorgonzola, petits lardons et champignons

Poitrine de porc fondante et embeurrée de chou vert

Filet de boeuf charolais, sauce poivre et frites

Paleron de boeuf mijoté en cocotte et coquillettes à la truffe et emmental

Sablé au parmesan petits légumes

Sablé au parmesan, crème légère à la sauge, petits légumes au basilic

Filet de daurade, sauce aux agrumes et petits légumes

Tarte citron

Panna cotta à la vanille et fruit frais de la passion

Moelleux aux pommes et cerises amarena et crème anglaise

Mi cuit au chocolat, crème anglaise

Entrée + plat ou plat + dessert

Entrée + plat + dessert